虾条包装袋上食品添加剂中赫然写着:碳酸氢铵!… 阿囧 0 条评论 据了解:NH4HCO3起蓬松效果的饼干一类的食品里面也要加的NH4HCO3===NH3+CO2+H2O加热就分解成氨气二氧化碳和水了所以饼干类才会蓬松 4272 0