小俩口的作业 - 芽白枸杞肉丸汤
By 辛吉斯 1条评论小俩口交作业来啦～一道酸酸甜甜的汤，象恋爱的味道哦~~~~
作 法：
1、芽白两大片，菜梗切成沫，菜叶用手撕成片。
2、蕃茄一个去皮切碎。
3、猪肉沫一小碗，加入切成沫的菜梗，放少许食用油、盐、鸡精、胡椒粉和两汤匙嫩肉淀粉一起拌均。
4、油烧热改最小火，把肉沫用手从虎口处挤出成丸状，用筷子小心挑入油锅中，用温油慢慢炸至金黄，装盘备用。
5、锅中重新倒入少许食用油，烧至5成热，放入蕃茄翻炒一会，加入两碗纯净水，烧开。
6、加入炸好的肉丸，放入枸杞，最后放入芽白叶，煮10分钟左右，放点鸡精出锅。完成。
先上个成品
上面那个肉丸中白白的不是肥肉肉，是芽白梗哦，肉丸中加入了芽白梗，炸好后吃起来有点脆脆的感觉，更爽口。可惜北方很少能买到马蹄，要不然用马蹄切成沫加在里面，味道会更好。
接着发图～～
炸好的黄灿灿的肉丸
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