揭秘:日本独特的正月料理!最高15完日元!?

By 小崇 日本料理昂贵正月料理过年 0条评论
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在日本,每到新年,各大百货商店都会设立“御节料理”的预约专柜。价格不菲,人气却相当的高。到底,那御节料理是什么呢?御节料理诞生在很久以前,简单的说,它是一种日本正月前三天在吃的料理。到了正月,家里经常回来很多亲朋好友,与他们吃吃喝喝便成为正月串亲戚中的必修课。来的亲戚越多,家庭主妇在烹饪方面的压力和麻烦也就越大,需要为客人准备大量酒菜等等。那样一来,需要花费大量的时间。过年反而成为了母亲大人的负担。后来,人们提前做好准备,从年底开始,着手制作一些长时间不会变质的食物,然后放到便当里,摆设地漂亮整齐,随时可以吃,来了亲朋好友,也可以拿出来一起享用,还很体面。日文中的有许多同音词,一些食品也因此附加了更多的意义。比如长寿,远见等意思。在享受美食的同时,还得到了祝福一般。就这样形成了传统,流传了下来。那就是御节料理的起源。以前,因为麻烦所以选择提前制作,如今,因为提前制作麻烦所以直接去商场预定。这样一来,御节料理便成为了年末商战的瑰宝!原来,本是方便省事的料理,如今,已经成为了相当昂贵的高级豪华大餐。御节料理的预约专柜,五颜六色花花绿绿的,各种食物很是诱人!那价格,最便宜的也要近2万日元。而最贵的,需要15万日元。。。完全可以去夏威夷度假了。。。据说销量相当不错!毕竟,在亲朋好友面前,那15万的料理会显得很体面!